화이트데이에 직접 만든 사탕으로 특별한 선물을 해보세요! 🍬💝 그리고 화이트데이의 유래도 함께 알아볼게요.
🍭 화이트데이 사탕 만들기
1. 준비 재료
- 설탕 200g
- 물 100ml
- 물엿 50g (투명하고 쫀득한 식감을 위해)
- 식용 색소 (원하는 색상 선택)
- 맛추가 재료 (레몬즙, 민트 오일, 딸기향 등)
- 막대 사탕용 스틱
- 실리콘 몰드 또는 오븐 유산지
2. 사탕 시럽 만들기
1️⃣ 설탕+물+물엿 섞기: 냄비에 설탕, 물, 물엿을 넣고 약불에서 녹여요.
2️⃣ 끓이기: 중불에서 150°C까지 끓이면 투명한 시럽이 돼요. (온도계가 없다면, 찬물에 한 방울 떨어뜨려보고 단단하게 굳으면 OK!)
3️⃣ 색 & 맛 추가: 불을 끄고 식용 색소, 레몬즙 또는 민트 오일을 넣어 원하는 맛을 만들어요.
3. 사탕 굳히기
🍬 막대 사탕: 유산지에 한 스푼씩 떨어뜨린 후, 스틱을 꽂고 굳히기!
🍬 몰드 사탕: 실리콘 몰드에 부어 모양을 예쁘게 만들기!
❄️ 굳히기: 실온에서 1~2시간 정도 굳히면 완성!
🎀 화이트데이의 유래
화이트데이는
발렌타인데이(2월 14일) 이후 한 달 뒤인 3월 14일에 사랑을 표현하는 날이에요. 주로 일본에서 시작된 문화로, 밸런타인데이에 초콜릿을 받은 남성이 답례로 사탕을 주는 날로 알려져 있어요.
화이트데이의 기원
📌 1970년대 일본에서 시작: 일본의 제과업체가 ‘사탕을 선물하는 날’로 마케팅하면서 탄생했어요.
📌 화이트(White)의 의미: 깨끗한 사랑을 의미하며, 처음엔 흰색 사탕을 주는 것이 전통이었어요.
📌 한국으로 전파: 일본 문화의 영향을 받아 1980년대부터 한국에서도 화이트데이가 자리 잡았어요.
💡 현재는 사탕뿐만 아니라 초콜릿, 마카롱, 쿠키, 향수, 꽃 등 다양한 선물이 오가면서 ‘연인의 날’로 널리 즐겨지고 있어요! 😊
직접 만든 수제 사탕과 함께 특별한 화이트데이를 보내보세요! 💖✨